Demi Chef de Bar

Firma: Astoria Resort
Job-Typ: Vollzeit

Anstellungsart & Dauer: Vollzeitbeschäftigung, unbefristet

Eintrittsdatum: Ab sofort bzw. nach Vereinbarung2018-04-20T22:00:04

Arbeitsort: Seefeld in Tirol, Tirol

Ihre Aufgaben

 

  • Bedienen der Gäste in der neu gestalteten Lobby Bar
  • Zubereitung der Getränke und Cocktails
  • Professioneller Service von Speisen und Getränken
  • Empfang und Verabschiedung der Gäste an der Bar
  • Aktiver Verkauf und Beratung
  • Vertretung des Chef de Bar ( freie Tage, Urlaub)
  • Vorbereitung von Mise en place
  • Korrekte Rechnungslegung und Abrechnung über Micros
  • Kontrolle der Sauberkeit in Ihrem Bereich sowie des gesamten Arbeitsmaterials
  • Vertretung des Barchefs



Ihr Profil

  • Sie verfügen über sehr gute Umgangsformen,
  • mehrjährige Berufserfahrung
  • abgeschlossene Gastronomieausbildung
  • freundliches, kompetentes Auftreten
  • ein gepflegtes Erscheinungsbild
  • Fachspezifische Kenntnisse in den Bereichen Spirituosen, Wein, Kaffee und Tee, 
  • Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
  • Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse sowie
  • Spaß an der Arbeit und Freude im Umgang mit unseren internationalen Gästen.
  • Hohe Dienstleistung und Qualität sind für Sie genauso selbstverständlich wie das Umsetzen hoher Standards?

Wir bieten

  • unbefristeter Arbeitsvertrag
  • 5 Tage / 45 Stunden Woche
  • Mitarbeiterunterkunft (nach Verfügarbeit)
  • freie Kost, auch an den freien Tagen
  • Mitglied der Sacher Hotels mit Benefits innerhalb der Sacher Hotels
  • Mitglied der Best Alpine Wellness Hotels mit Mitarbeiterehrungen....

Diese Position unterliegt dem Kollektivvertrag für Hotel- und Gastgewerbe. Bereitschaft zur Überzahlung nach Ihrem Qualifikationsprofil.

Wir möchten darauf hinweisen, dass wir für Vorstellungsgespräche keinerlei Fahrt- oder Aufwandsentschädigungen übernehmen.


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